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Tradiciones y gastronomía de la Cuaresma en Cataluña (Los buñuelos del Empordà)

Cocina y Tradiciones, Punts clau del dia (ES)

hace 3 semanas

La Cuaresma es un período de cuarenta días que precede a la Semana Santa en la tradición cristiana, empezando el Miércoles de Ceniza y culminando el Domingo de Pascua. Durante ese tiempo,…

La Vieja Cuaresma: una tradición que perdura

Cocina y Tradiciones, Punts clau del dia (ES)

hace 4 semanas

Hoy, como cada año después del Carnaval, la figura de la Vieja Cuaresma vuelve a tomar protagonismo en muchos lugares de Catalunya. Esta representación de la sobriedad y la abstinencia simboliza el…

La clave de la gran crisis del despacho Oval entre Zelenski y Trump

Punts clau del dia (ES)

hace 4 semanas

La grabación completa de la insólita escena que ofreció la rueda de prensa entre el presidente de Ucrania, Zelenski, y el de Estados Unidos, Donald Trump, acompañado de su vicepresidente…

Salsas catalanas que son bombas de salud

Cocina y Tradiciones, Punts clau del dia (ES)

hace 1 mes

Hoy, cuando la alimentación se ha convertido en la búsqueda de una fuente de salud, y los factores nutricionales están a la orden del día, miramos ingredientes lejanos y componentes…

Jueves Lardero: la fiesta de la buena comida antes de la Cuaresma

Cocina y Tradiciones

hace 1 mes

El Jueves Lardero marca el inicio de las celebraciones de Carnaval en Cataluña y otros territorios de habla catalana. Esta jornada, que tiene lugar el jueves antes del miércoles de…

Señales misteriosas desde una galaxia muerta: un desafío a la ciencia

Reportatges (ES)

hace 1 mes

Los astrónomos han hecho un descubrimiento sorprendente: han detectado señales de radio de rápida repetición que provienen de una galaxia «muerta», es decir, una galaxia donde no se forman nuevas…

Semana cultural en Cataluña: novela negra, arte y música en escena

Projecte cultural (ES)

hace 2 meses

Esta semana, Cataluña ofrece diversos eventos culturales destacados: Festival BCNegra 2025 : Del 10 al 16 de febrero, Barcelona acoge la 20a edición del festival de novela negra BCNegra. Este año,…

Las Fiestas de Santa Eulalia: la celebración de una tradición histórica de Barcelona

Cocina y Tradiciones, Punts clau del dia (ES)

hace 2 meses

Cada año, alrededor del 12 de febrero, Barcelona se viste de fiesta para honrar a Santa Eulalia, su co-patrona junto con la Virgen de la Mercè. Las Fiestas de Santa Eulàlia,…

I Conferencia Cívica de Acción Política: Construir un movimiento organizado de la sociedad responsable

Agenda (ES), Especial conferencia cívica, Punts clau del dia (ES)

hace 2 meses

Ahora es el momento de desarrollar una mejor historia para nuestro país. «Una sociedad no puede resolver los problemas de su tiempo sólo con los recursos de su época, sino…

Tradiciones y gastronomía de la Cuaresma en Cataluña (Los buñuelos del Empordà)

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