Mañana comienza la sequía para los urbanitas
Perdón, en realidad queremos decir para el área metropolitana de Barcelona y, por ser más exactos, para una parte de la misma, aquella que junto al Barcelonès, se extiende, por un…
10 propuesta para la mejora de la gestión del agua, por el experto Ignasi Servià
Ignasi Servià es uno de los mejores y más acreditados expertos de Cataluña en gestión del agua, conocimientos que difunde mediante su blog sobre agua, que ahora cumple 10 años.…
Ocho escenarios que acechan a la humanidad: Del apocalipsis nuclear a los riesgos desconocidos
El fin del mundo es un tema que ha sido objeto de especulación y debate durante mucho tiempo. Si bien la humanidad ha enfrentado diversas amenazas a lo largo de…
Sánchez y Aragonès. La tela de Penélope y el suplicio de Tántalo
Ya sabéis, Penélope, la mujer de Ulises, tejía cada día una tela que por la noche deshacía y de esta manera mantenía a raya a los pretendientes que, aprovechando la pretendida muerte…
Se derrumba la Maratón de TV3 sobre educación sexual y reproductiva
La Maratón dedicada a la salud sexual y reproductiva y dotada de un fuerte sesgo ideológico ha sido un fracaso rotundo en cuanto a la recaudación, 5,7 millones de euros. Habría…
5 extraordinarios cavas para estas Navidades
El cava, un afamado vino espumoso con raíces catalanas, ganó renombre inicialmente en la localidad de Sant Sadurní d’Anoia en 1872. Su proceso de elaboración sigue el método clásico del…
Las mejores ferias navideñas en Cataluña
Los mercados navideños son una tradición muy arraigada en Cataluña, donde se pueden encontrar todo tipo de productos artesanales, gastronómicos y navideños. Hay muchos mercados repartidos por todo el territorio, pero…
Los datos PISA confirman el declive catalán
La situación de la enseñanza de un país constituye una historia porque viene de un pasado. Es una radiografía del presente y anticipa el futuro porque los alumnos son ciudadanos y…
Van petando las instituciones de estado españolas
Si ayer analizábamos «Las 10 claves de la degradación de la democracia en España «, cabe decir que 24 horas después, el deterioro de las instituciones de estado españolas se…
La alcachofa en la cocina catalana: Del campo a la mesa con cinco deliciosos platos
La Alcachofa tiene muchas propiedades beneficiosas para la salud, por su alto contenido en sodio, potasio, fósforo, calcio y vitaminas B1 y B3, pero sobre todo destaca por la cinarina, una sustancia que aumenta…